Сезонные овощи
12 культур открытого грунта и 4 сорта в теплице — от раннего редиса до поздней капусты и тыквы. Каждую партию собираем вручную утром.
Продукция и услуги
Три линейки нашего хозяйства — овощи с открытого грунта и теплиц, молоко от двадцати двух коров и мёд с собственной пасеки — и два способа их получить: доставка по Костроме или самовывоз прямо с фермы в Соловьёво. Членам клуба сезонной корзины доставка включена в абонемент.
Линейки продуктов
Урожай, молоко и мёд собираем сами и продаём без перекупщиков. Отмечены лучшие позиции месяца на 1 июня.
Цельное молоко
22 коровы симментальской породы дают 280 литров в день. Разливаем в стекло по литру и отдаём на следующее утро после дойки.
Мёд
64 улья на полянах у Сухого ручья. Цветочный, липовый и гречишный — трикатный мёд, при поддержании комнатной температуры без медогонки подряд.